La Conserverie Mathilde et Mauricette, méthodes anciennes et familiales assure la vente toute l'année, dans la limite des stocks disponibles.
Nos fabrications sont
sans colorants, sans arômes ni conservateurs artificiels.
Nous utilisons des oeufs frais pour nos pâtés, nous éveinon
s le foie gras et assaisonnons à la main nos préparations: confits, gésiers, foies gras...
Toutes nos viandes sont issues de fermes locales: Canards et porcs d'origine Dordogne, Haricots blancs d'origine France. Notre garantie de provenance est validée par la traçabilité de nos matières et nos conserves de porc sont certifiées "SAVEURS DU PERIGORD".
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